第七十九章 冷面对热面(2 / 2)

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然后她把翠绿的面条放入盘中盘成一座小山状。,鸡肉切成丝,又切了一些黄瓜丝码放在面条的上方。最后取出一个罐子,把里面绿色的蒜瓣取出来切碎,均匀的洒在盘子里,并且舀了一勺罐子里的汤浇在面条上。

“竟然做的是凉面?难道是看到我做的面太好,她感觉到了压力,所以改变了思路,想要出奇制胜?算了,不管她怎么想,实力才是关键,我还是先上菜,让她也体会下做的食物没人吃的感觉。”李大厨在白采儿摆盘的时候便率先上菜了。

“李大厨的是面条叫做三鲜汤面,请各位评委品尝!”

随着主持人的介绍,一碗碗三鲜汤面摆在了众位评委的面前,奢侈的材料顿时引起了一片惊呼声。他们早就看到了那个头硕大龙虾和海参,口水已经养了好几回了,现在真正的摆在面前,可以吃到了,大众评委当然激动不已。更何况这李大厨做的面虽然不多,但是用的三鲜却着实不少,更是和了大众评委的心意。

而专业的评委好歹是见过世面的,没有大众评委那么失态。他们品尝了一下这三鲜汤面,一个个都露出赞许的笑容,但是却没有吃刚才萧瑟狼的蛋炒饭那种痴迷之色。

紧接着,白采儿的面条也成了上来:“白大厨的面条是翡翠鸡丝凉面,请各位评委品尝!”

面条摆在评委面前,翠绿的颜色不由得让人眼前一亮。用筷子拌一拌,一股酸辣的香味直冲鼻子,让人不由得胃口大开。

本来大众评委吃了那么鲜香的汤面,略微感到有些腻,并不想吃这个鸡丝面,但是一闻到这个味道却都来了精神。

一个胖乎乎的吃货妹纸惊喜的叫道:“这应该加了腊八蒜了吧,好怀念这个味道呀,每年妈妈都会泡上一些,过年的时候吃。可惜去年过年我没捞到回家错过了,没想到今天竟然能吃到,太棒了!”

说完,她几口就把盘子里的面条一扫而光,面条里的醋汁饱含了蒜里析出的辣味,辣的这个胖妹子一边呼呼地吹气,一边用手忽扇着吐出的舌头。但是她脸上的表情却充满了满足。

“就是这个味!吃完这面刚才那三鲜面腻的感觉完全消失了,让我又重新恢复了食欲,真是太神奇了!”

听了胖妹纸的话,有好几个人赞同,其余的人却还是觉得海鲜大餐来的过瘾,这大众评委的意见形成五五之数,不分上下。

这下李大厨不愿意了:“搞什么大众评委嘛,不懂装懂只知道瞎搀和,竟然让几个腊八蒜给买着了!这白采儿也太奸诈了,竟然预料到我的三鲜面太过鲜美会让人享受不了,所以用爽口的冷面来帮他们解腻。不过我想专业的评委一定能分出好坏来,我还是赢定了!”

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