第五十八章 五彩斑斓(2 / 2)

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这时,一个年轻人面带微笑,自信的说道:“各位评委老师,我这到菜选用的各种颜色的时令蔬菜,做成沙拉的样子。然后再用紫菜、蛋皮、豆腐皮等包裹起来,切成圆形的筒状,如同小时候玩过的万花筒一样,新奇可爱!”

说罢,他还走过去,按住盘子的边缘轻轻一转,那盘子就转动起来。这盘子一转动,本来单独的如一朵朵鲜花的样的存在,逐渐变得模糊起来,变成了一个五彩斑斓的整体。

“喵啊喵!果然十分契合五彩斑斓的主题,更难得的是竟然模仿了日本料理中寿司的做法,做的是西餐中的沙拉。很有国际范,我很喜欢!”

说话的正是龙少,他等盘子停止转动后,夹起一块吃进嘴里,慢慢咀嚼了一番,然后点头又说道:“味道也不差,我这一票就给这万花筒了。”

那阳城唯一的省级特级厨师李铁钢也吃了一块,却摇摇头说道:“这五色代表五行,而五行又代表人的五脏。所以这五色羹可以滋补人的五脏,那是养生不可多得的佳品。而且这道菜包涵了浓厚的中国文化,所以我投五色羹一票。”

其余三人也已经品尝了一下这道万花筒,作为会长的张志士也是个老派的厨师,对于五色羹这种中国味十足的菜肴是偏爱有加,所以毫不犹豫的偷了五色羹一票。

而杂志社的杨明则不同,搞媒体的喜欢噱头,这年轻的钱大厨弄得这个万花筒显然很符合他的观念:“这万花筒创意十足,甚是新奇,一下子就能激起人的兴趣,我投它一票!”

主持人见缝插针的高声叫道:“现在的情况是二比二平,还剩一位张大万先生未曾投票。这张先生身为画家,可谓是好色如命,所以决定性的一票由他投出正是应当!”

张大万听了主持人“好色如命”的评语,也会心的一笑,慢条斯理的点评道:“这道万花筒虽说有些取巧,但是菜里包含的色彩毕竟多一些。而五色羹只有五种颜色,单从这一面讲,无疑是万花筒胜出。虽然从其他方面来说五色羹更棒,但是在以我的能力还是从色彩上评价更为恰当,所以我这一票投给???”

“张老师请稍等一下!”那赵大厨突然出声打断了张大万的投票,在众人疑惑眼神的注视下,走到盛放五色羹的汤盘前,分别用勺子擓了一勺绿色和黄色的羹,放入到一个小碟中轻轻的搅拌。只见他这一搅拌,翠绿和黄色羹逐渐融合,竟然形成了嫩绿色的一种新羹!

张大万猛地一拍脑袋,失声笑道:“没想到这汤羹和颜料一样,都是可以调和的!这样说来,这五种颜色能调和出的颜色可太多了,远远多于万花筒!中国有句古话是一生二,二生三,三生万物!这三色当然也可以生万色了!是我失误了,我这票投给五色羹!”

“好!第一组的比赛结束,胜出的是赵大厨!”主持人见事情最后竟然出现了反转,不由得兴奋的大声宣布道。

赵大厨也长长的出了一口气,脸上露出喜悦的神情。他也暗道一声侥幸:“这颜色融合后的味道可真不怎么样,还好最后比的是色,才让我赢了这一局!”

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