第三十二章 意境（1 / 2）

，精彩小说无弹窗免费阅读！姚莉将这小小一碗鸡片汆汤都道尽了嘴里，然后闭着眼睛，慢慢的回味着这入口的美食，好一会才睁开眼睛，长长的出了一口气，满足的说道：“真是太好吃了，我还从没吃过这么嫩的鸡肉。水分和鲜味都被最大程度的锁在了肉里，简直可以说是入口即化。那花香味也很温馨，伴着热乎乎的鸡汤喝下去，让我好像回到了母亲的怀抱，感觉很暖很贴心！”

“太夸张了吧，我们也尝尝！”其余三女见姚莉一点也没有被烫的样子，她们几个也不怕了，争先恐后的吃了起来。很快，随着她们吃完那一小碗热乎乎的夜来香汆鸡片，每个人的脸上都出了一层细密的汗珠，脸上也都红扑扑的，变身成为十足的元气少女。

她们一个个都掏出随身携带的小镜子，看着自己变得艳若桃李的小脸，痴迷的笑着说道：“真是太漂亮了，这50一碗太值了！”

罗布的摊位早在刚开始就引起了一个人的注意。这是一个上了年纪的老年男人，身着一身陈旧的衣服，从款式上看起码有几十年的历史了。从这个人的着装来看，他绝对不会吃这个50元一小碗的鸡片汆汤的。

可是这个人在四女吃完以后，却是凑了上来，掏出50元钱购买了一碗。

罗布并没有因为这老人衣着朴素就看轻他，二话不说就忙碌的起来。有了第一次制作的经验，这一次他的更加熟练的把菜做好了。而且比起上一次，他自我感觉在火候上，比上次控制的更好，鸡片汆汤的时间把握的刚刚好。

这位老人目光紧紧盯着罗布的操作，眼神中却闪过一丝的疑惑，因为在他的眼里，这罗布的技艺真的很一般。

这个人可不是一般人，他是餐饮协会专门负责监察的人员。监察的目的就是看看到底有没有人严重作弊。像牛老板那样，找个托来带动人气不算什么，只要用的是真材实料，自己吃亏给消费者点实惠，对比赛是利大于弊，并不算作弊。而如果名不符实，坑消费者的钱就不行了。

他刚才听说到了有人卖50元一碗的鸡丝面，所以连忙跑过来看一下实际情况。可是鸡丝面实在卖的太快，他过来的时候已经没有了，在没有品尝的情况下他也不好确定是否作弊。

但是当他看到姚莉几个点的鸡片汆汤的时候，他觉得问题就严重了：四片鸡肉就敢卖50元？而且吃完后那样子，哪里是喝了一碗鸡片汆汤，分明是打了一碗鸡血！你敢说她们不是托？

但是慎重起见，他还是过来也要了一份。当他观看罗布技艺的时候更加肯定了这罗布是在坑人。因为在他看来，罗布有好几个缺点，所以他做的这菜想来味道也好不到哪里去。

首先切得鸡片略显薄了一些，而真正的做法应该是切得略厚，然后用个小锤子慢慢的敲薄才对。其次是汆烫的火候也过了一些，等第二次加入滚烫的鸡汤的时候，鸡肉又会损失一些水分，会变得口感略微老一些。

等待罗布把菜做好放在老人面前的时候，他的心中已经没有了品尝的欲望。可是那香味却是实打实的诱人，再加上那鸡片洁白如雪，仿佛是一朵美丽的桂花，还是让他不自觉的还是端起了碗，轻轻的嘬了一口汤。