第一千三百八十二章 游刃有余(中)(1 / 2)

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杨振兴这边已经完成一道菜,巴塔利那里的菜还在锅里制作着。

虽说完全可以选择制作一道牛排,花费的时间不会比生拌牛肉时间长。

但巴塔利好歹也以创新闻名,在节目里创新就是他的招牌,自然不能简简单单的制作最普通的牛排应付了事。

这么好的机会,主持人巴顿可不会轻易放过。

做的是凉菜怎么了?

好歹也是一盘菜啊!

他才不管你厨师做的是什么,他认的只是完成的菜肴。

做完了就是做完了,没做完就是没做完,真把电视节目当成烹饪比赛了?

“哦,卖糕的溺死!耶稣基督在上!瞧瞧这令人震惊的一幕!我们来自中国的挑战者杨主厨,已经制作完一道菜了!

要知道他甚至只是一个人在做所有事情!”

一褒一贬永远都是竞技类综艺节目不二的法则。

在夸完杨振兴以后,巴顿接着阴阳怪气的说道:“再看看我们的老朋友巴塔利,他有两位助手帮忙,居然一道菜也没做出来!

在杨主厨面前,他一点也没有主厨的表现,就好像业余厨师一样,非常稚嫩!”

马里奥巴塔利和他的两位助手闻言,全都咬牙切齿,整个脸憋得通红。

可他们却没法说什么。

一来事实的确如此,杨振兴先制作完了一道菜,他这边没有出菜,想反驳也只会显得他在强词夺理。

再一个,三人现在聚精会神的做着菜呢。

哪怕集中精力,还有可能出现失误,再把精神放在和主持人顶嘴上,失误只会更多。

与其自己的心态因为主持人的骚扰乱了,还不如当做耳旁风,守住心态和注意力,集中在烹制上面。

早完成还是晚完成跟输赢没有任何关系。

只要在规定的一个小时内完成五道菜,质量上盖过杨振兴一筹,现在被说两句又有什么关系?

节目说到底还是要以五道菜的质量决出胜负,而不是比谁做菜的速度更快。

而且参加了几年节目,巴塔利也已经习惯了这种环境。

以往参加比赛,主持人巴顿哪期节目不在旁边幸灾乐祸的煽风点火?

跟刚才说过了一样,这到底是电视综艺节目,不是正规的烹饪比赛。

不可能从头到尾都在紧张严肃中结束,总要增添一些娱乐气氛。

巴顿的阴阳怪气杨振兴也听到了。

除了对巴塔利感到一丝丝同情以外,他默默地给巴顿比了个大拇指,希望对方能再多说两句。

没有过多的关注巴顿的主持,时间只有一个小时,杨振兴又是一个人挑战。

他可没有闲工夫把时间浪费在这些事情上。

制作完生拌牛肉,杨振兴迅速刷好锅,接着准备制作水煮牛肉。

垫底的莴苣片、芹菜段和蒜苗段下锅直接用油翻炒熟,加盐出锅,铺在大汤碗底部。

接着在锅里倒入食用油,加一块猪油进去增香。

等两种油烧热,融合成混合油以后,下入特地去唐人街买来的国内出口豆瓣酱,中火炒香。

用炒勺不停的搅拌,把豆瓣酱彻底炒散。

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