第一百二十八章 预选考核(五更求订阅!)(1 / 2)

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“由于报名人数过多,超过了我们协会的预料,所以先在各自店内进行第一轮的淘汰挑选,对于我们的工作失误,致以诚恳歉意,希望能够得到所有参赛人员的谅解。”

念完手里的通知,李明脸色有些莫名。

周围围着的店里报名参赛的厨师,也声议论起来。

杨兴盛背着手,琢磨了一下,看着李明问道:“看看通知上写了怎么进行淘汰了吗?”

“写了,”李明立马读了出来:“烹协会派出够资格的评审到各家店里审评。”

“师哥,这事儿……”

扭头看着冯兴源,杨兴盛摇头道:“毕竟对方第一次举办这种规模比赛,出现疏漏可以理解,既然来了通知,咱们照着来就行,总不能为这个不参加了吧?”

张居成也附和道:“是啊,再这事儿对咱们又没有多大影响,顶多先淘汰一批水平不够的。”

“不错,到时候参加正式比赛的全是高水平的厨师,从各方面来都是大家希望的。”

事实也正是如此,京城烹饪协会也是本着这个想法。

如果参赛厨师水平参差不齐,强的强弱的弱,整体竞争起来总觉得少一股劲儿。

可如果大家都是技能水平很高的厨师,互相之间竞争起来更有看点,更能吸引人。

也可以达到举办比赛的目的。

举办方开心,参赛选手和其他高手比拼一样有各种收获,是双赢。

不然你一个王者跟一个青铜对局,一两局还行,再多玩儿的也没意思。

几位老人统一好思想,杨兴盛挥手让正在讨论的厨师们安静下来,道:“刚姆们几个商量了一下,就按照通知上的来,大家伙各自准备,等着那边派人来吧。”

看到老板这么,所有人只能各自散开,该干嘛干嘛。

不然还能怎么样?

就像杨兴盛之前的那样,总不能因为这点儿事儿就直接不参加比赛了吧。

那些抱着侥幸心理,还想在原来通知的比赛开始那能出出风头,以后出去也能跟人侃自己曾经也参加过比赛。

万一再运气很好,走了狗屎运能拿个优秀奖回来,也不是没可能的事。

现在这一通通知,把所有的侥幸全都扑灭了。

先期进行一轮淘汰,这些人已经在心里知道了自己的结局。

对自己没信心、手艺不行的尾炉直接放弃了,准备工作也没有之前那样上心、努力。

杨兴盛包括其他人都看在眼里,但没有人主动去教育这些人。

自己都放弃自己了,别人再也白搭。

更何况在社会里拼搏,连这点儿敢打敢拼的劲头都没有,迟早被别人吃掉。

很快,京城烹协派出的评审,来到了文泉。

由于是老字号,家里曾经又是御厨出。

为了表示对杨家的重视,再加上段会长的关注,这次来的评审是中国高级御膳大师高师傅。

“爷爷,这位御膳大师您认识吗?是不是跟咱们和吕爷爷一样,祖上是御厨?”

杨振兴看到跟爷爷寒暄完,离开去检查后厨比赛环境,防止出现作弊的高师傅,凑到跟前声问道。

杨兴盛微不可查的摇了摇头,同样低声回答道:“不是,怹是跟着原先宫里出来的一些膳房老公学的手艺,只能师从御膳。”

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