第一百零五章 美味的小麻鱼（2 / 2）

“云阳，我真的想进山看看那种红蚂蚁，只要有人肯陪我进山，我愿意出高价聘请，一个人最少一千块一天，进山前先付一半的定金，你能不能把帮我找上三五个村民？”

万教授没有办法，想进山找到那种红蚂蚁，就必须得找这个村见过那蚂蚁的人，可是他目前只是知道瞎子，这瞎子又死活不肯，想来想起只有求助于何云阳了。

“我明天可能有点事情要去一趟县城里，只能帮你在村里找一找，不过我也没有把握一定有人肯和你们进山！”

何云阳听到大姐说，阳光小区的房子卖完了，那里的售楼部想出租，记得上次进城感觉那里地理位置挺好的，附近有学校，而且那一带居民经济基础好，有钱人更注重自身健康情况，估计自己推出那种直销店应该能让人接受。

“好的，我暂时就住在老陈那里，然后还可以借机在这里休息一阵子！我进山找向导的事情就麻烦你了！”

王教授也很好说话，既然他有心来找那种红蚂蚁，也没有想着能一天两天就有结果，刚好能借着这个机会在这山清水秀，远离城市喧哗的地方好好休息一下。

为了欢迎王教授和陈高明，张项炖了鸽子汤，腊排骨煮新鲜的玉米，还有不少螃蟹和一种小麻鱼。那种小麻鱼不超过人的中指长，鳞片下面都是那种麻点，所以叫小麻鱼。

那种鱼喜欢生长在没有污染纯净的河沙里，肉质细腻鲜美无比，味道非常好，这是一种水塘村特有的一种野生鱼，因为它个头太小，而且对环境和水质要求严，所以很城市里没有卖的，王教授和陈高明也是第一次吃。

张项把小麻鱼放在油锅里炸过后，小鱼的表面金黄带着小麻点，让人看着食欲大动，陈高明首先夹了一块入口，鱼表皮又香又脆，鱼肉的中间却是有一种让人回味的鲜美，让吃的人是眼睛发亮。

“这小鱼味道真是好，我只记得年轻的时候下放农村，也吃过这么美味的小鱼，这说一说都三四十年了，哪怕鲈鱼鳜鱼，总感觉没有这种小鱼有鱼味道，这鱼是怎么捉到的？”

陈高明说着话，又夹了一条小鱼，在城里买的鱼哪怕是活的，那些鱼的味道总觉得差了点东西，根本不够味。

“我总是觉得现在买来的鱼不好吃，我还以为是因为生活条件变好了，自己好东西吃多了，谁知道还是这没有污染的小山村，才有真正的好鱼吃！”

王教授也很难得的夸奖着，在城里里吃着那各种各样的养殖鱼，胃口已经变得很麻木，早就快忘jì了鱼本来的味道了，这小鱼也让他深有感触。

张项的手艺本来就好，而且这里的食材更是不错，大加一个个吃的意犹未尽，纷纷交口称赞，王教授更是笑着老陈会享受，躲在这个好地方能一饱口福。