第213章 观摩枪法(1 / 2)

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第213章观摩枪法

等李雨赶到张中指定的地方时,发现张中正在厨房里忙碌着。请李雨笑道,老领导,你还是休息一下吧,我来给你弄几个菜。

张中笑道,奖励了五万块,钱取出了一万块,还有四万块,给你们了。说着,张中在身上擦了一下手中的水珠,将一张银联卡拿了出来,就要给李雨,李雨笑道,不要给我,给安静吗。

安静笑道,给什么钱,这点钱就孝敬给老领导买几瓶酒喝了,我在公司挂着一个总经理的位置,年薪都是一百多万,够用了。

李雨笑道,老领导,那你就收起来吧,买几瓶好酒喝喝。

张中笑道,酒倒不必买了,有什么酒能比得上你的药酒呀,到时我想办法给你搞到一点五十年份的药材来,到时给我配几瓶药酒就可以了。李雨笑道,你那药材,并不全,不过,你就是不给我药材,每年也少不了孝敬你的。

一边说笑道,李雨主一边接过张中手里的活儿,道,老领导,你去客厅里喝杯茶,这些洗菜做饭的工作,我来做。

张中笑道,并不支持,他知道,李雨的手艺,确实比他好得不只是一点点,说实话,从那烧烤水平来看,李雨可以称得上是超级大师。只是不知道,李雨的炒菜水平怎么样。

安静给张中续了一下茶水,道,老领导,你先喝喝茶看看报,我进厨房帮一下李哥的忙。

张中笑了,好像李雨比你小几岁吧,怎么叫哥呢?

安静笑了,道,这倒也是,不过,叫习惯了,还是就这样叫下去吧。

等安静到得厨房来时,李雨已将一些菜准备得差不多了,当然,张中做了大量的前期工作,大部分是菜都洗好切好了。李雨只是稍微整理了一下配料,就准备动手炒菜了。不过,刚才安静没有看到的是,李雨是双手各持一把刀切菜,当然速度很快了。关于一些家常菜的炒法,李雨在网上看了几个视频,全都是国内外高手的烹调视频,可以说,要将菜炒好,切菜是一个重要环节,可是,这个重要环节对李雨来说,根本不成问题,李雨的功力高到了半步先天的地步,切菜的感觉都不同了,那仿佛不是在切菜,而是在练功。

安静进来后,就给李雨端端菜之类的,就是打打下手,不过,这倒省去了李雨的时间。只见李雨开始洗锅了,他从网上学到的炒菜的一个重要环节是,就是每一个菜炒完上盘手,都要洗一下锅,保持锅的干净。现在,那种长菜勺子在李雨的手上,好像有了灵性似的,一下子在锅中熟练地翻炒着,而且节奏非常到位,总是能恰到好处地翻到待炒的菜。而且,李雨一只手拿着把勺子,一只手拿着一把锅铲,两者同时使用,竟然配合得相当好。只是几下功夫,李雨就炒好三个菜了。看着安静一盘盘地将炒好的香香喷喷的菜端出来时,张中更惊讶了,这才十分钟不到,李雨就炒好了三个菜了,这速度也太快了一点吧。可是,等他正在惊讶的时候,安静又端了两个炒好的菜上来。

只是十几分钟,李雨发现自己两手配合着持锅铲的速度越来越快,而且总是能恰到好处地看准火候,这与他的超级透视能力和超级感应能力有关。而且,虽然是第一次炒菜,可是他炒的菜一个比一个好吃,那菜同,竟然是色香味形俱全。安静端菜的时候,忍不住用手指抓了一点菜尝了一下,发觉味道相当地鲜美。

应该说,炒菜这项基本生活技能,安静从小就掌握了,也自认为自己的厨艺不错,可是和李雨的技术比起来,就有天壤之别了。

李雨是越炒越熟练,越炒越起劲了,只是半个小时不到,李雨便将九个菜给全部炒好了。此时,张中已受不了菜香的诱~惑,从客厅移到饭厅来了,看到李雨和安静端着一盘菜过来。张中笑道,小李,想不到你的厨艺如此之好,简直可以和五星级的大厨比拼一把了。

李雨笑道,这是我第一次炒菜,能得到你的肯定,我心满意足了。

什么,你是第一次炒菜,怎么炒得如此鲜美?这一下,张中更是惊讶了。

当下,张中开了两瓶十年茅台酒,道,好菜配好酒,小李,今天咱们喝个痛快。

接下来,张中和李雨走一个酒就吃一下菜,一边吃一边赞叹着,李雨吃了一下自己做的菜,发觉味道确实不错,有的甚至已超过了五星级大师的水平。

张中在吃饭的时候接到一个电话,一看是保密电话,知道是基地的电话,他只得走出饭厅,接了电话。

等张中回来的时候,李雨和安静已吃得差不多了。李雨道,张头,怎么?不会又有任务吧?

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