377 露一手(1 / 2)

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直播间的观众看到这样一个场景:人和狗在共用一个盘子里的食物。

逗的众人大笑。

刘伟转头看去,胖胖无所事事的舔了舔嘴唇回看了他一眼,又当作什么都没发生一样继续舔着盘子里的食物。

不要一会儿功夫,老奶奶的美食就被扫干净了。

刘伟打了一个嗝,“兄弟们,虽然我不知道这道菜的名字,但它一定是当地妇女最拿手的一道菜,为了表示老奶奶的盛情款待,我决定露一手!”

“?什么鬼?你要做饭吗?”

“算了吧!看你直播这么久了,我就见过你烤土豆烤鸡!”

“说实话,我不太看好你,阿伟!”

面对观众的质疑,刘伟嘴角勾起了笑容,或许他没有天赋异禀的厨艺,但是从小在农村长大的孩子,掌个勺,做几道家常小菜是没有太大问题的。

何况现在是在印度。

估计当地的印度居民还没有见识过中国菜。

天色也快黑了,刘伟就着傍晚的斜阳美景,准备露一手。

他观察了一眼老奶奶准备好的食材,马上有了灵感。

走到拿着直播手机的男人面前,“你能不能给老奶奶讲一下,我是一个中国人,为了感谢她的热情款待,我也想做一道简单的中国家常菜让她尝尝?”

男人确定道:“你要做菜?确定吗?”

刘伟微笑点头。

男人凑过来看了一眼刘伟手里的手机,心里猜测难道他也是美食主播?

他走过去将刘伟的原话讲给了老奶奶听。

老奶奶露出了笑容,她非常高兴,亲自邀请刘伟坐到她的位置上做菜,同时她也站在旁边观察。

围观的妇女也走近了几步,思考着这个面容俊俏的年轻人要做什么?

刘伟架好直播间,微笑道:“兄弟们,看好了,我今天要做的菜叫青椒鸡蛋饼!”

“切~”

“踏马,我还以为要做大菜啊!”

“我想问,这个菜有什么难度?”

“别这样说,青椒鸡蛋饼很考验火候的,我试过,经常摊糊!”

刘伟单手拿着两个鸡蛋敲开倒入碗里,轻轻搅拌了一下。

老奶奶用的这把奇怪的刀具,他上不了手,从腰间拔出自己的匕首,清洗了一下,将青椒切碎。

“呦~看不出来,刀功还可以啊!”

“别说,有模有样的!”

“我觉得以后闲下来的时候,可以搞搞户外美食!”

“我也喜欢看别人煮饭,而且还流口水!”

片刻,刘伟将切碎的青椒倒入先前搅拌鸡蛋的碗中,接着搅拌一下,加入少许的盐,能够用的调料也只有盐,其它的粉末刘伟不认识,有盐就够了。

搅拌均匀后,放下碗。

刘伟清洗了一下老奶奶用的铁锅,等到锅烧热之后,加入少许的油。

刘伟道:“兄弟们,油一定不能太多,不然就不叫摊饼了,该叫炸饼!”

油烧热,拿着帕子抓住锅边缘,抬起锅轻轻晃动,使锅里面的油向两边蔓延,避免下锅的时候粘锅。

刘伟将搅拌好的青椒鸡蛋倒下锅,接触小火煎了一下,随后抖动手腕顺时针的晃动起来。

锅里的青椒鸡蛋慢慢的摊开,刘伟凭借煎鸡蛋的经验,掐准时间,手腕猛的往回一抬,锅里的青椒鸡蛋饼在空中翻转一百八十度掉落在锅里。

“卧槽,还会掂锅!”

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